Outside World : Coffee Passport กิจกรรมดีๆ ของคอกาแฟที่ไม่ควรพลาด

       หากใครก็ตามที่ติดตามเรื่องราวที่ผมเขียนมาโดยตลอดคงมักจะเคยเห้นผมกล่าวถึงเรื่อง "กาแฟ" กับ "การเดินทาง" อยู่บ่อยๆ ว่ามีส่วนที่เหมือนกันอยู่คือหากเราเข้ามาสู่โลกของกาแฟแล้วเราก็มักจะกลายเป็นนักเดินทางท่องเที่ยวไปโดยปริยายเพราะเรามักจะเดินและตระเวนหาร้านกาแฟต่างๆ เพื่อเสพสนองความต้องการอยู่เสมอๆ นี่แหละครับเป็นสาเหตุที่ผมว่ากาแฟกับการเดินทางนั้นมีจุดร่วมที่เหมือนกัน

        ผมเชื่อว่าคงไม่มีคอกาแฟคนใดที่นั่งทานกาแฟอยู่ร้านใดร้านหนึ่งอย่างเดียวตลอดทั้งชีวิตเป็นแน่แท้ ความสุขอย่างหนึ่งของคอกาแฟก็คือการได้ออกไปลิ้มรสกาแฟใหม่ ณ สถานที่ใหม่ๆ การเก็บเกี่ยวรสชาติกาแฟไปพร้อมๆ กับบรรยากาศในร้านนั่นแหละครับคือความสุขที่สุดของคนรักกาแฟ

       หลายครั้งเลยทีเดียวที่เราถ่ายรูปบบรยากาศร้านเพื่อเก็บเอาไว้เป็นความทรงจำ ถ่ายรูปถ้วยกาแฟแล้วอัพสถานะขึ้น Social Network ไม่ว่าจะเป็น Facebook Twitter หรือแม้แต่กระทั่ง Instagram เพื่อบอกให้โลกได้รู้ว่า "ร้านนี้น่ะฉันเคยมาลองแล้วนะ" นั่นก็คืออีกหนึ่งกิจวัตรสำหรับคนรักกาแฟและในวันนี้ผมเองก็มีอีกหนึ่งกิจกรรมดีๆ ที่คนรักกาแฟทุกคนไม่ควรพลาดรวมถึงตัวผมเองด้วยนั่นก็คือ "Coffee Passport" นั่นเองครับ

       

       Coffee Passport เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมดีๆ ที่ทางนิตยสารกาแฟอย่าง Coffee Traveler จัดขึ้นมาในวาระที่นิตยสารของเขามีอายุครบ 2 ปีและกำลังจะก้าวขึ้นสู่ปีที่ 3 ด้วยแนวคิดที่ว่าในเมื่อคนส่วนใหญ่ที่ชอบทานกาแฟก็มักจะเดินทางเพื่อไปหาร้านกาแฟอร่อยๆ ทานอยู่แล้วดังนั้นทำไมเราจึงไม่คัดเลือกร้านดีๆ เพื่อให้คนรักกาแฟเหล่านี้ไปลิ้มรสกันล่ะ จึงได้มีการคัดเลือกร้านกาแฟจากทั่วประเทศจำนวน 12 ร้านขึ้นมาเพื่อแนะนำให้คนรักกาแฟทุกคนได้มีโอกาสไปลิ้มลองกันและเพื่อให้เหมาะสมกับการเป็น Coffee Traveler จึงได้มีการทำ Passport สำหรับคนรักกาแฟขึ้นมาโดยเมื่อเราไปใช้บริการยังร้านกาแฟทั้ง 12 ร้านนั้นเราก็จะปั๊มตราร้านลงใน Coffee Passport ซึ่งเมื่อประทับตราครบทั้ง 12 ร้านแล้วก็สามารถนำไปแลกของรางวัลได้ซึ่งมีตั้งแต่ครื่องชงกาแฟ Gift Voucher เมล็ดกาแฟคุณภาพ คอร์สเรียนชงกาแฟ ห้องพักรีสอร์ทหรู และก็ Temper สวยๆ รวมถึงของรางวัลอื่นๆ อีกมาก ซึ่งหากเราไม่ต้องการแลกก็สามารถเก็บ Passport ตัวนี้เอาไว้เป็นที่ระลึกก็ได้ครับ

       จุดเด่นอีกประการหนึ่งที่ทำให้ผมชอบเจ้า Coffee Passยort เล่มนี้ก็คือเขามีการจำลองให้เหมือนกับ Passport จริงๆ ด้วยการมีการติดรูปถ่ายพร้อมชื่อ นามสกุลของเรา ไว้ในเล่ม เพื่อให้รู้ว่าเราเป็นเจ้าของตัวจริงอีกด้วยครับ

       มาถึงตอนนี้แล้วเชื่อว่าหลายคนคงอยากจะรู้ว่าทำอย่างไรจึงจะได้เจ้า Coffee Passport นี้มาครอบครองและมีค่าใช้จ่ายในการจัดทำอย่างไร ซึ่งตรงนี้บอกเลยครับว่า "ฟรี" ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้นเพียงแค่เข้าไปใน facebook ของ Coffeetraveler magazine แล้วอินบ็อกซ์ส่งรูปถ่ายของเรา แจ้งชื่อที่อยู่เพื่อให้ส่ง Passport กลับมาแค่นี้ก็รอรับอยู่ที่บ้านได้เลยครับ

       ใครที่สนใจก็สามารถขอทำ Coffee Passport ได้ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไปครับซึ่งผมเองก็ทำเรียบร้อยแล้ว ไม่แน่ครับว่าด้วย Coffee Passport นี้อาจทำให้เราได้มีโอกาสเจอกันที่ร้านใดร้านหนึ่งก็เป็นได้

                                                                                                          กาลาโต้

Outside World : Have You AJOed Today?

       สวัสดีพี่ๆ เพื่อนๆ คนรักกาแฟทุกท่านครับ วันนี้ผมมีบทความน่าสนใจดีๆ ที่แม้ไม่เกี่ยวข้องกับกาแฟโดยตรงก็ตามแต่ก็ถือว่าเป็นปรากฎการณ์ที่กำลังเป็นที่ระบาดมากในต่างประเทศพอสมควรมาให้ได้อ่านกัน ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวที่ว่านี้ถือเป็นการส่งต่อความดีหรือ Pay It Forward อย่างหนึ่งที่น่าสนใจมากดังนั้นผมขอเรียกปรากฎการณ์ที่ว่านี้ว่า "AJO Phenomenon" หรือ ปรากฎการณ์ AJO ก็แล้วกันครับ

       จุดเริ่มต้นของเรื่องราวทั้งหมดนี้เริ่มขึ้นเมื่อเดือนพฤศจิกายนปี 2556 เมื่อลูกสาวของครอบครัว โอ'นีล (O’Neills) ที่ชื่อว่า Alyssa J O’Neill ได้ล้มป่วยด้วยโรคลมชักหรือลมบ้าหมู ซึ่งอาการของเธอในขณะนั้นอยู่ในขั้นที่เรียกได้ว่าเป็นอันตรายต่อชีวิตมาก ตัวเธอเองก็คงทราบดีว่าอาจมีชีวิตอยู่ได้ไม่นานจึงได้ SMS ข้อความไปบอกแม่ของเธอว่าอยากให้แม่ของเธอพากินไป Pumpkin Spice Latte หรือ กาแฟลาเต้ฟักทองของร้าน Starbucks สักครั้งหนึ่งซึ่งแม่เธอก็รับปากแต่ยังไม่ทันได้ไปด้วยกัน Alyssa ก็มาเสียชีวิตไปเสียก่อน

       เมื่อจัดงานศพของ Alyssa เสร็จสิ้นลงไปแล้ว แม่ของ Alyssa ก็คิดอยากที่จะทำความฝันก่อนตายของลูกสาวให้เป็นจริงถึงแม้ว่า ณ วันนี้จะไม่มีเธออยู่บนโลกนี้แล้วก็ตามเธอจึงได้ตัดสินใจไปที่ร้านกาแฟ Starbucks สาขาที่ใกล้บ้านเธอพร้อมกับสั่งกาแฟ Pumpkin Spice Latte ให้กับคนที่ไม่รู้จักในร้านจำนวนทั้งสิ้น 40 แก้วโดยขอให้ทาง Barista ของร้านช่วยเขียน Hashtag คำว่า #AJO (ย่อมาจากคำว่า Alyssa J. O'Neill ซึ่งเป็นชื่อของลูกสาวเธอ) ติดข้างแก้วเพื่อเป็นการแสดงความระลึก

       ถ้าเรื่องราวจบลงแค่ตรงนี้ก็ไม่น่าจะเป็นกิจกรรม Pay it forward ที่โด่งดังสักเท่าไหร่ แต่เมื่อผู้จัดการและพนักงานร้าน Starbucks ได้ทราบความประสงค์และเรื่องราวทั้งหมดจากแม่ของ Alyssa พวกเขารู้สึกชื่นชมในความตั้งใจของเธอมากจึงได้ตัดสินใจร่วมกันทำ Pumpkin Spice Latte สมทบเพื่อแจกให้กับลูกค้าให้ฟรีเพิ่มอีก 50 แก้ว เท่านั้นแหละครับจึงเกิดปรากฎการณ์ AJO ขึ้นและเมื่อข่าวนี้ได้แพร่หลายออกไปจึงมีคนติด Hashtag #AJO กันมากขึ้นๆ และกลายเป็นเรื่อง Talk Of The Town ระดับโลกในที่สุด

       นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาจนกระทั่งบัดนี้การทำความดีโดยไม่หวังผลตอบแทนหรือการส่งต่อความดีหรือส่งต่อความสุขให้กับคนอื่นๆ แบบ #AJO นั้นก็ไม่ได้อยู่แค่เพียงการแจกเครื่องดื่มแบบที่ Starbucks ได้ทำเท่านั้นแต่ยังแพร่ระบาดไปยังเรื่องอื่นๆ อีกด้วยไม่ว่าจะเป็นการจ่ายเงินค่าของขวัญคริสต์มาสที่คนอื่นค้างไว้ การช่วยเหลือคนอื่นในเรื่องที่พอจะช่วยได้เป็นต้น โดยมีการติด Hashtag #AJO เพื่อเป็นที่ระลึกแก่ Alyssa อีกด้วย

       ในปัจจุบันคำว่า AJO ได้กลายเป็นคำ Slang ที่ใช้พูดในความหมายว่าการทำความดีให้กับสังคมโดยไม่หวังผลตอบแทนเป็นที่เรียบร้อยแล้วครับ ดังนั้นหากเราไปยังต่างประเทศแล้วมีคนพูดถึง AJO ก็ขอให้รู้ไว้เลยครับว่าเขากำลังพูดถึงการทำดีหรือการส่งต่อความดีให้กับผู้อื่นโดยไม่หวังผลตอบแทนซึ่งเข้าทำนอง Pay It Forward นั่นเองและนับวันในโลกสังคมไซเบอร์ไม่ว่าจะเป็น Facebook, Twitter, Instagram หรือแม้แต่ Pinterest ก็ยังมีความเคลื่อนไหวเกี่ยวกับ AJO มากขึ้นและต่อเนื่องขึ้นเรื่อยๆ โดยสามารถลอง Search จาก Hashtag คำว่า #AJO ดูก็ได้ครับ

       ทั้งหมดนี้เป็นเพียงแค่หนึ่งในตัวอย่างของการทำดีแบบ Pay It Forward ที่นับวันเริ่มจะมีน้อยลงๆ ในโลกใบนี้ครับ ซึ่งก็ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีในปัจจุบัน ว่าแต่ว่าวันนี้ คุณ Have You AJOed Today? บ้างหรือยังครับ @^_^@


                                                                                                          กาลาโต้

Outside World : New Column For Coffee Lover In English Language

       Hello all coffee lovers! The column "Outside World" is the newest column in our blog which contain all about the interesting things in the world, not stricted only coffee. In this section you can find the new technology, the effective tools, the review of  quality F&B website that can be guided to you, the changing world in many industries, the guide for your traveling etc. Moreover it's shown you in ENGLISH!
     
       We know that there are some coffee lover fans all over the world some of them are not fluent in Thai language so we think this section can get in touch between you and us closely.

      Best Regards,

      9 Galato