วันอาทิตย์ที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2554 | By: กาลาโต้

Cupping Street : กาแฟช้างน้อยกับ Opal's Coffee



       สวัสดีครับท่านผู้อ่านและชาว coffee mania ทุกท่าน ช่วงที่ผ่านมาห่างหายจากการอัพเดท blog ไปเกือบๆ 2 สัปดาห์เนื่องจากว่ามีภารกิจติดพัน แม้จะได้ไปชิมกาแฟมาหลายที่แต่ก็ยังไม่มีเวลาที่จะมาเขียนเรื่องนำเสนอก็เลยจำเป็นต้องเก็บเป็น stock ไว้เพื่อจะได้ทยอยๆ นำมาลงให้อ่านกัน หวังว่าผู้อ่านทุกท่านคงจะไม่ลืมกันและคอยติดตามกันอยู่นะครับ
      
       สำหรับ Cupping Street ในตอนนี้ผมจะพาทุกคนไปเยี่ยมชมร้านกาแฟโอปอลที่ไม่ใช่ร้านของโอปอลกัน ! งงกันไหมครับ ??? อย่าเพิ่งงงกันเพราะคำเฉลยนั้นอยู่ในบรรทัดถัดไป!

       ถ้ายังจำกันได้ ในตอนแรกๆ ของการเขียน blog ซึ่งก็คือเรื่องแรกนั่นเอง ผมได้มีโอกาสพาไปยังร้านกาแฟ "มงคล" ที่ดำเนินการโดยคุณโอเปคน้องชายของคุณ โอปอลดาราชื่อดังซึ่งมีหุ้นอยู่ในร้านดังกล่าวด้วย แต่ในบทความตอนนี้ถึงแม้ว่าร้านจะชื่อ "โอปอล" แต่ก็ไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องแต่อย่างไรกับครอบครัวตระกูลนี้ แถมโลโก้ของร้านยังออกแบบได้น่ารักเสียด้วยเป็นรูปช้างน้อยภายใต้ชื่อร้านว่า "โอปอล คอฟฟี่"



       ถึงแม้ว่าผมจะไม่ค่อยสนิทกับร้านนี้สักเท่าไหร่นัก แต่จากการใช้ชื่อและโลโก้ของร้านแล้วน่าจะพอเดาได้ว่า คำว่า "โอปอล" ที่มาเป็นชื่อของร้านนั้นน่าจะเป็นชื่อเล่นของเจ้าของร้านมากกว่า อีกทั้งเจ้าของน่าจะเป็นผู้หญิงและชอบช้างเป็นพิเศษจึงนำเอารูปช้างน่ารักๆ มาเป็นโลโก้ จะผิดถูกอย่างไรก็ไม่้ทราบได้เพราะตั้งแต่ดื่มมาไม่เคยเจอเจ้าของร้านเสียทีหากมีโอกาสได้เจอไว้จะไถ่ถามมาฝากกัน

       กลับเข้าสู่เรื่องของร้าน "Opal's Coffee" กันดีกว่า ร้านกาแฟที่กล่าวถึงนี้ มีพิกัดสถานที่ตั้งอยู่บริเวณลานฝั่งโรงพยาบาลราชวิถี โดยเปิดเป็นร้านแบบ stand alone ที่อยู่แวดล้อมไปด้วย ร้านขายเสื้อผ้า ของแฟชั่นหรือแม้กระทั่งก๋วยเตี๋ยวและขนมจีนน้ำยา! ซึ่งถ้าเราไปถึงตรงนั้นแล้วรับรองหาไม่ยากครับ เพราะร้านกาแฟสไตล์นี้มีเพียงแค่ร้านนี้ร้านเดียว โดยร้านด้านหน้าจะมี Counter Bar ที่ลูกค้าจะสั่งเครื่องดื่มได้จากตรงนี้หรือจะนั่งทานฆ่าเวลาระหว่างรอรถประจำทางก็ยังได้เพราะสามารถนั่งได้ 3-4 คน ส่วนด้านข้างของร้านมีโต๊ะ๊กลมพร้อมเก้าอี้ขนาดย่อมๆ ให้บริการได้อีก 4 คน แค่นี้ก็นับว่าเพียงพอแล้ว


       และด้วยโลโก้ของร้านที่เป็นรูปช้างน้อยน่ารักๆ บวกกับชื่อที่มีความโดดเด่นในตัวอย่าง "โอปอล" จึงทำให้ผู้ที่เดินผ่านสัญจรไปมาไม่น้อยสะดุดตาที่จะมองดูและเมื่อผสมผสานกับความหอมของกลิ่นกาแฟที่ลอยออกมาแทบจะตลอดเวลาแล้วทำให้หลายคนตัดสินใจที่จะเข้าไปลิ้มลองสินค้าของร้านโดยไม่ลังเล โดยของที่ขายในร้านนั้นต้องเรียกได้ว่าเน้นกลุ่มเป้าหมายดึงดูดบรรดาวัยรุ่นเป็นพิเศษ เพราะนอกจากกาแฟและชาแล้วยังมีไอศครีมและ smoothies ให้ได้ชวนชิมกันอีกด้วย แถมยังมี topping ให้ใส่กันตามความชอบใจแบบนี้คงจะถูกใจคอไอศรีมได้เป็นอย่างดี


       ส่วนเรื่องของกาแฟนั้นร้านโอปอลจะเหมือนกับหลายๆ ร้านที่มี Signature Drink เป็นของตนเอง โดยร้านนี้มี "กาแฟโอปอล" เป็นตัวชูโรงของร้าน ขายในราคา 55 บาท แต่เท่าที่ลองชิมดูหลายครั้งผมกลับชอบเมนู Espresso เย็นของที่นี่มากกว่าเพราะรสชาติจะออกกลมกล่อมในขณะที่กาแฟโอปอลนั้นจะเน้นหวานมันให้ถูกคอกับรสชาติของคนไทยเป็นหลัก ในส่วนของไอศครีมหรือ smoothies ถือว่ารสชาติใช้ได้เหมาะกับคนที่ชอบของหวานแนวนี้ครับ


       ร้าน Opal's Coffee นี้มักจะมีกิจกรรมเล็กน้อยๆ ให้กับลูกค้าอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปีนอกเหนือจากโปรโมชั่นประจำร้านคือซื้อ 10 แถม 1 (อีกแล้ว) อย่างเช่นเมื่อต้นปีก็มีการสะสมแต้มเพื่อแลกตุ๊กตาช้างน้อย หรือก่อนหน้านี้ที่เป็นโปรโมชั่นสะสมแต้มเพื่อแลก tumbler ใส่เครื่องดื่มหรือแม้กระทั่งนำ tumbler มาใส่เครื่องดื่มจะได้ลดราคา ถึงแม้ว่าจะเป็นโปรโมชั่นที่ดูไม่หรูมากเมื่อเทียบกับบรรดาร้านกาแฟยักษ์ใหญ่หลายๆ เจ้าแต่ก็เป็นการสร้างความสัมพันธ์และเป็นการตอบแทนลูกค้าผู้มีอุปการะคุณได้ในระดับหนึ่งดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่เราจะเห็นร้าน Opal's coffee นี้มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาใช้บริการกันตลอดทั้งวัน

       ครั้งต่อไปหากมีโอกาสผ่านไปแถวอนุสาวรีย์อยากให้ไปลองใช้บริการหรือไปลิ้มลองเครื่องดื่มของร้าน Opal's Coffee กัน รับรองได้ว่าบรรดาคอกาแฟไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนส่วนจะทานไอศครีมหรือ smoothies เพิ่มเติมนั้นถือเป็นของแถมกำไรชีวิตก็แล้วกันครับ

                                                                                                                     Galato

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น