My Cup : แรกพบประสบพักตร์ Nescafe Dolce Gusto Genio 2 Titanium

สวัสดีคนรักกาแฟทุกท่านครับ ช่วงนี้หลายท่านอาจจะแปลกใจว่าผมนั้นไปไหน เหตุใดจึงส่งข่าวสารแต่ใน facebook กับ line@ แต่เพียงอย่างเดียว ซึ่งนั่นก็เป็นเพราะเหตุผลสองประการครับประการแรกคือช่วงนี้ติดงานค่อนข้างเยอะเลยไม่ค่อยมีเวลาไปตามร้านกาแฟสักเท่าไหร่และประการที่สองก็คือผมเพิ่งได้เจ้าอุปกรณ์กาแฟตัวใหม่มาใช้และก็กำลังเพลิดเพลินกับมันซึ่งหลังจากที่ใช้มาได้สักระยะระหนึ่งแล้วก็พบว่ามันมีอะไรหลายอย่างที่คิดว่า “โดน” คอกาแฟจึงได้นำมาเขียนเล่าสู่กันฟังครับ

สำหรับเจ้าอุปกรณ์หรือเครื่องชงกาแฟที่ว่านี้หลายท่านอาจจะมองว่าเป็นเครื่องชงกาแฟสดแบบเลิศหรู อลังการหรือเป็นเครื่องชงระดับหลักหมื่น หลักแสน ซึ่งท่านกำลังคิดผิดครับเพราะเครื่องชงที่ผมพูดถึงนี้เป็นของที่มีราคาเพียงแค่หลักพันแต่สามารถผลิตกาแฟดีๆ ให้เราได้รับประทานกันนั่นก็คือเครื่องชงกาแฟ Nescafe Dolce Gusto นั่นเองครับ

ต้องยอมรับครับว่าผมเองนั้นส่วนใหญ่จะไม่ค่อยสันทัดในเรื่องของการชงกาแฟสักเท่าไหร่ เพราะเป็นรนักชิมทมากกว่านักทำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกาแฟแนว instant ที่ไม่ใช่กาแหสดแล้วผมแทบจะไม่ตะแต่เมื่อไม่นานมานี้มีเหตุที่ได้เครื่องชงกาแฟจากญาติกันโดยเครื่องชงกาแฟที่ว่านี้มีชื่อเรียกว่า “Genio Titanium” มา นั่นจึงเป็นครั้งแรกที่ผมได้สัมผัสกับกาแฟแบบแคปซูลซึ่งเราจะได้บรรยายกันต่อไป

หลายคนที่ไม่เคยใช้เครื่องชงกาแฟแบบ capsule มาก่อนไม่ว่าจะเป็นของ Nescafe Dolce Gusto เองหรือจะเป็นของยี่หอ้อื่นก็ตามอาจจะนึกหน้าตาของมันไม่ออกว่าเป็นอย่างไรซึ่งลักษณะของเครื่องนั้นจะเหมือนกับเครื่องที่ผมใช้งานอยู่คือมีลักษณะเป็นแท่งๆ ขึ้นไปด้านหน้ามีช่องว่างเพื่อวางแก้วกาแฟสำหรับรองรับน้ำกาแฟ

ทีนี้กลับมายังเครื่อง Genio Titanium ของผมกันบ้างดีกว่าครับ!

สืบเนื่องจากว่าผมเองไม่เคยใช้เจ้าเครื่องแบบนี้มาก่อนดังนั้นเมื่อได้มาผมจึงได้ลองหาข้อมูลจากแหล่งต่างและได้พบว่าเจ้าตัว Genio Titanium นั้นเป็นตัวที่ได้รับการพัฒนาขึ้นมาจาก Genio ตัวแรกและมีคุณสมบัติพิเศษที่เพิ่มมากขึ้นกว่าเดิมคือตัวเครื่องจะบรรจุปริมาณน้ำได้มากขึ้นแถมยังมีระบบฟังค์ชั่นพิเศษที่ช่วยให้เราทำกาแฟในแก้วขนาดใหญ่ไซส์ XL ได้ในคราวเดียวกันรวมไปถึงจุดเด่นในเรื่องของแรงดันที่มีความดันแรงถึง 15 บาร์ซึ่งเป็นระดับที่ทำให้กาแฟมีครีมาออกมาสวยอีกด้วย

จากการทดลองทำแบบงูๆ ปลาๆ ของผมพบว่าเจ้าเครื่องที่ว่านี้ใช้งานได้ง่ายมากเลยทีเดียวครับเพราะแม้แต่คนที่ไม่รู้เรื่องอย่างผมยังสามารถทำได้ด้วยตัวเองส่วนรสชาตินั้นไม่ต้องพูดถึงครับ ถ้าไม่ดีจริง ไม่ร่อยจริง มันคงไม่ดึงดูดผมให้ใช้เวลาสนุกสนานไปกับมันนานสองนานแบบที่เป็นอยู่นี้หรอกครับ

แต่เป็นที่น่าเสียดายว่าผมเองไม่ถนัดกับการอัดคลิปการใช้งานเพราะเนื่องจากว่าเครื่องไม้เครื่องมือไม่อำนวยดังนั้นจึงขออนุญาตเอาคลิปที่เขานำเสนอมาให้ทุกท่านได้ดูแทนครับแต่รับรองได้ว่าทำออกมาเหมือนในคลิปแบบไม่มีผิดเพี้ยนอย่างแน่นอนและถ้าหากใครอยากรู้ว่ามันมีคุณประโยชน์อย่างอื่นยังไงก็เข้าเว็บไซต์ http://nescafedolcegusto.popsho.ps/th/machines/genio/genio-titanium.html เพื่อไปดูข้อมูลได้โดยตรงเลยก็ได้ครับ สวัสดีครับ

                                                                                                               กาลาโต้